Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Как же приятно иногда сбежать от всей этой городской суеты куда-нибудь на природу. Разжечь костер, приготовить ароматное мясо на мангале и просто наслаждаться спокойствием. Обычно мы по старинке собираем для костра сухие ветки и листья, в этом есть своя романтика. Но дождик может внести свои правки. И тогда приходится использовать пакеты с углем. Мы думали, что знаем, как правильно разжечь мангал.

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Оказывается, мы сильно ошибались. На последнем отдыхе возле нас разместилась небольшая компания. Они начали разводить огонь раньше, и одна деталь нас очень удивила. Муж не удержался и пошел узнавать, в чём разница. А, вернувшись, и сам повторил все манипуляции. Сказал, так вся Европа делает. Оно и правда удобнее.

Как правильно разжечь мангал с помощью покупного угля

Вы наверняка высыпаете весь уголь в мангал и поливаете специальной жидкостью для разжигания. Да, так огонь быстро вспыхнет. Только этот метод не просто ошибочный, но и опасный.

Читайте также на Posovetujte.ru:  Рейтинг лучших кремов для век 2019-2020

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Чтобы сделать всё правильно, кроме мешка с углем захватите немного щепы.

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Откройте пакет с углем и закиньте в него деревяшки.

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

А теперь самое интересное. Вместо опасной химической жидкости возьмите обычное подсолнечное масло.

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Залейте примерно 100 мл масла в мешок и оставьте на 10 минут, чтобы оно хорошо впиталось.

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Теперь положите упаковку с углем в мангал горизонтально и подожгите.

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Сначала сгорит бумага, что даст достаточно жара, чтобы зажечь щепу и угли. И вскоре вы сможете приступить к приготовлению шашлыков.

Как правильно разжечь мангал для шашлыка

Примечательно то, что инструкция есть на упаковке. Но мы же и так всё знаем, зачем тратить время на какие-то там рекомендации. Надеюсь, вы тоже откажетесь от опасного розжига и воспользуетесь моим советом. Вот увидите, шашлыки получатся высший класс. А рецепты для них найдете на нашем сайте. Приятного отдыха!

Источник

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий